슬로우쿠커를 이용하여 간단히 요리를 만들어 낼 수 있는 또 한가지 메뉴는 구운 계란이다. 슬로우쿠커 용기에 종이호일을 깔아놓고 그 위에 계란을 잘 올려놓고 저온으로 설정하고 7시간~10시간 정도 작동을 시키면 된다. 종이호일을 깔아놓는 이유는 계란을 구우면서 거무스름한 진액이 바닥에 떨어지기도 하기 때문에 청소를 쉽게하기 위함이다.
8시간 정도 지나 열어보면 아래 사진과 같이 된다.
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